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Gesunder Boden

Eine intensive und einseitige Landwirtschaft mit Pestiziden und Kunstdüngern setzt die Bodengesundheit aufs Spiel. Doch nur 40% der Bevölkerung ist die große Bedrohung durch unfruchtbare Böden für die Qualität unserer Lebensmittel bewusst. Nachhaltig wirtschaftende Bauern leisten Tag für Tag einen wichtigen Beitrag für den Erhalt gesunder Böden in Österreich und sichern damit Lebensqualität und hochwertige Lebensmittel. Mit diesem Themenschwerpunkt möchten wir die Leistungen unserer Bio-Bauern in den Vordergrund stellen und erklären, warum es so wichtig ist, die Böden mit den Mitteln der biologischen Landwirtschaft für künftige Generationen gesund zu halten.