Was koche ich heute? Saisonaler Wochen-Speiseplan mit Rezepten

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Hier findet ihr einen wöchentlichen Speiseplan mit den besten Rezepten der Saison! Saisonal essen ist nicht nur abwechslungsreicher, es schmeckt auch besser, wenn man Zutaten dann verwendet, wenn sie Saison haben. Auch für den ökologischen Fußabdruck ist die saisonale Ernährung vorteilhaft, also gibt es wirklich nichts, was gegen den Genuss mit den Jahreszeiten spricht. Hier wollen wir euch wöchentlich zum Kochen und Genießen inspirieren.  Schreib uns in den Kommentaren, was ihr diese Woche gekocht habt!

Die besten saisonalen Rezepte vom 13.-19.9.2018

 

Es geht auch ohne! #PALMÖLFASTEN forever!

Ja! Natürlich bringt dich mit über 1.100 Produkten garantiert palmölfrei durch den Tag!

Das sind die Stars der Saison:

Unter den Links findet ihr Wissenswertes von kulinarischer und ernährungswissenschaftlicher Seite.

Von 20.-26.9. gibt's für BILLA StammkundInnen -25% auf Ja! Natürlich Produkte.*

Was koche ich heute? Schnelle Rezepte für unter der Woche:

Vegetarischer Kürbis-Paprika-Reis

HIER geht’s zum Rezept

Hokkaido-Käse-Puffer mit Chili-Mayonnaise & Ofen-Erdäpfelsticks

HIER geht’s zum Rezept!

Ja! Natürlich Gouda und Bergkäse gibt’s bis 26.9. bei MERKUR in Aktion*

Cremiger Waldviertler Dinkelreis

HIER geht’s zum Rezept.

Gefüllter Fenchel aus dem Ofen

HIER geht’s zum Rezept!

To-Go Rezepte fürs Büro und unterwegs – gut vorzubereiten:

Wer sich gesunde Snacks vorbereitet, ist nicht auf Fast Food und Snacks angewiesen. Damit spart man auch einiges an Geld, welches man dafür in hochwertige, saisonale und besser schmeckende Zutaten investieren kann. Hier unsere besten Tipps zur Saison, die ihr zuhause für unterwegs vorbereiten könnt:

Kürbis-Smoothie

Tipp: Mit den Ja! Natürlich Chiliraritäten kommt extra Schärfe rein!

HIER geht’s zum Rezept! 

Rote Rübensalat mit geräuchertem Saibling

HIER geht’s zum Rezept!

Dazu passt gut das Brot vom Ja! Natürlich Vollkornlaib, bis 26.9. bei MERKUR in Aktion!

Oeufs en cocotte

HIER geht’s zum Rezept!

Dazu passt gut das Brot vom Ja! Natürlich Vollkornlaib, bis 26.9. bei MERKUR in Aktion!*

 

Was koche ich heute? Saisonale Rezepte fürs Wochenende:

Erdäpfelroulade mit Eierschwammerl

HIER geht’s zum Rezept!

Ja! Natürlich Maroni gibt’s bis 12.9. bei MERKUR zum vergünstigten Preis.

 

Puddingschnitten

HIER geht’s zum Rezept!

Dazu passt eine Tasse Bio-Kaffee. Bis 26.9. gibt’s bei MERKUR für friends -25% auf Kaffee und Tee.*

Pull-Apart-Brot mit Bergkäse und Speck

HIER geht’s zum Rezept.

Den Ja! Natürlich Bergkäse gibt’s bis 26.9. bei MERKUR zum vergünstigten Preis.*

Gedünstetes Schweinsschulterschnitzel auf geschmortem Fenchel

HIER geht’s zum Rezept.

*Angaben zu Aktionen ohne Gewähr und vorbehaltlich kurzfristiger Änderungen bzw. regionaler Unterschiede. Infos & Ausnahmen zu den Aktionen bei MERKUR findest du hierInfos & Ausnahmen zu den Aktionen bei BILLA findest du hier.

Über Bio-BloggerIn Lisa96 Artikel

Feinspitz mit Experimentierfreude. Aufgewachsen in einer kulinarisch höchst affinen Familie mit eigenem Gemüsegarten, zudem ausgestattet mit einer ordentlichen Portion Neugierde und Furchtlosigkeit, waren Küchenexperimente seit jeher wesentlicher Bestandteil meines kreativen Lebens. Kochen ist für mich Leidenschaft und kreativer Ausgleich, niemals „Haushaltspflicht“. Je mehr man [...]

Kommentare (12)

Anna sagt

Hallo,

kann man den Wochenplan von letzter Woche noch irgendwo finden?
Als ich den Newsletter gestern bekommen und kurz durchgeklickt habe, haben mich ein paar Rezepte angelacht. Inzwischen ist aber schon der nächste Wochenplan online und ich weiss nicht mehr auswendig, welche Rezepte das waren :/

Liebe Grüße,
Anna

Lisa Vockenhuber sagt

Liebe Anna,
der Wochenplan wird immer aktualisiert, da sich die Rezepte ja mit der Saison ändern. Aber ich schicke dir gerne nochmal die Rezepte von letzter Woche. Bitte schick mir deine Email-Adresse an socialmedia@janatuerlich.at, dann schicke ich dir alle Rezepte + Links per Mail.
Liebe Grüße
Lisa vom Ja! Natürlich Team

Anna sagt

Danke, das wäre wirklich toll! Ich habe dir gerade eine Email geschickt.

Nina Pramer sagt

Hallo,
Ich hätte gerne die Rote Rüben Dinkelkleie Puffer gemacht. Nur jedes Mal wenn ich zum Rezept klicke komme ich zu einem anderen Rezept.
Könnten Sie mir das Rezept schicken?
Liebe Grüße
Nina

Lisa Vockenhuber sagt

Liebe Nina, danke für den Hinweis, da ist uns leider ein Fehler passiert, der Link sollte jetzt funktionieren! Liebe Grüße, Lisa vom Ja! Natürlich Team

Silvia sagt

Ist es möglich eine Druckversion ohne Bilder und das Rezept sehr knapp zu verfassen- 5 Seiten für ein Rezept sind schon sehr viel. Der Papierstappel wird immer mehr,bei so vielen guten Rezepten.
Danke

Larissa sagt

Hallo,
ich wäre an dem Rezept "Gebratener Einkornreis mit Roten Rüben und Paranüssen" interessiert, jedoch funktioniert der Link nicht. Man sieht immer nur das Titelbild des Rezeptes. Wäre es möglich, dass Sie mir das Rezept per Mail schicken?
Liebe Grüße
Larissa

Lisa Vockenhuber sagt

Liebe Larissa, danke für den Hinweis, der Link sollte jetzt funktionieren!

Mina Kerstein sagt

Bitte um einen Newsletter :)! Danke

Lisa Vockenhuber sagt

Liebe Mina, für den Wochenplan gibt es leider keinen eigenen Newsletter, den findest du jeden Freitag hier :)

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Liebe Grüße, Lisa vom Ja! Natürlich Team

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